Elba Rodríguez brindó una master class a vecinas del Curso de Panadería

En la Escuela de Gastronomía Municipal, la cocinera profesional capacitó a las participantes del Programa Energía del Sabor.

2019/10/08
Junto con la empresa Naturgy y en el marco del programa Energía del Sabor, la Secretaría de Producción acompañó a las vecinas que participan del Curso de Panadería que promueve la inclusión social a través del oficio de la gastronomía.

En las instalaciones de la Escuela, las vecinas disfrutaron de una clase maestra por parte de Elba Rodríguez, cocinera profesional y ganadora del concurso televisivo Master Chef, en donde preparó un plato típico del norte del país: empanadas de osobuco fritas. Durante la mañana, las vecinas se emocionaron al conocer nuevos tips de cocina y compartir las experiencias de Elba en primera persona.

El programa Energía del Sabor proporciona a las mujeres víctimas de violencia las herramientas necesarias para que pueden mejorar sus posibilidades para insertarse en el mercado laboral y lograr la independencia económica.

Con respecto al módulo de Panadería, se lleva adelante en alianza del Gobierno de Morón y la empresa Naturgy, quienes costean los productos para las clases y los honorarios de la profesora vecina de Morón: María del Rosario Segovia, ex directora del IMES. Además, intervienen la Coordinación de Responsabilidad Social y el Portal de empleo de Morón ambas dependientes de la Secretaría de Producción y Desarrollo Económico Morón, en conjunto con la Dirección de Políticas de Género y Diversidad Sexual, dependiente de la Secretaría de Políticas Sociales y Abordajes Integrales de Morón.

Por otro lado, en esta segunda instancia del programa, se abrió la convocatoria a mujeres de toda la comunidad que fueron inscriptas mediante el Portal de Empleo de Morón y pudieron realizar una visita educativa a la cocina del Hotel Emperador, una de las más prestigiosas del país.

Las acciones del Gobierno de Morón junto con Naturgy se ejecutan desde el inicio de la gestión para dar más oportunidades a los vecinos con su programa Energia del Sabor y talleres de prevención de accidentes por inhalación de monóxido de carbono. 





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